Кухонная столешница: основные качества и материалы изготовления

Кухонная столешница: основные качества и материалы изготовления

Кухня является местом интенсивного проведения различных работ. При этом кухонная мебель подвергается разнообразным нагрузкам, поэтому подход к выбору материалов, для ее изготовления, надо осуществлять тщательно и ответственно.

Основное рабочее место, испытывающее главную нагрузку и имеющее значительные размеры, является кухонная столешница. Чтобы она надежно и долговременно выполняла свои функции, при выборе материала надо отталкиваться не только от эстетических качеств. Столешницы для кухни должны надежно противодействовать всем факторам, связанным с их эксплуатацией.

Основные качества столешницы

На рабочей поверхности проводят множество операций по обработке различных продуктов, подвергая столешницы механическому, термическому и химическому воздействию. Работа с тяжелой или горячей посудой, попадание разнообразных жидкостей и раскаленного масла, контакт с красящими и химически активными продуктами – все эти факторы способны оказать негативное воздействие, которым качественные кухонные столешницы должны противостоять, сохраняя привлекательный внешний вид.

Основные требования, которым должна соответствовать кухонная столешница:

  • прочность – способность выдерживать ежедневные нагрузки;
  • устойчивость к перепадам температуры;
  • влагоотталкивающие качества;
  • стойкость к загрязнениям, простая уборка и возможность использования активных чистящих веществ;
  • непроницаемость для конденсата, запахов и жира;
  • устойчивость к истиранию;
  • красота и разнообразие декора.

На современных кухнях используют преимущественно единую монолитную рабочую поверхность, покрывающую нижние шкафы или бытовую технику, сплошным столом. Общая столешница над напольными кухонными тумбами, со встроенной техникой, создает впечатление целостного ансамбля. Ее внешний вид должен сочетаться с общим убранством помещения, не нарушая гармоничной картины.

В некоторых случаях, например, в угловой столешнице для кухни, создать целостное покрытие невозможно, поэтому места стыков герметизируют и закрывают специальными кромками. Для предотвращения попадания воды и грязи, в труднодоступные места за мебелью, устанавливают кухонный плинтус для столешниц, выполняющий функцию предохраняющего барьера.

Размеры и конфигурация столешницы зависят от параметров кухонного гарнитура. Для удобной работы и возможности размещения встроенной техники ее ширина обычно составляет около 60 см. Кухонная тумба со столешницей могут располагаться в одной плоскости или нижние шкафы изготавливают утопленными под верхней рабочей поверхностью.

Многие материалы позволяют придать рабочей зоне любую конфигурацию, создавая замысловатую форму гарнитура. Высота кухонной столешницы подбирается индивидуально и складывается из размеров напольной тумбы и толщины материала, используемого для покрытия.

Разнообразие материалов для столешницы

В кухне столешница является достаточно большой частью гарнитура, которая должна внешне и качественно соответствовать возложенным на нее функциям. Для изготовления кухонных столешниц используют как давно известные материалы, так и современные. Они способны, выполняя свое функциональное назначение и приносить зрительное удовлетворение, не создавая бытовых проблем. Чтобы правильно сделать выбор необходимо изучить положительные и отрицательные особенности каждого материала, соотношение цены и качества, необходимые условия установки и проанализировать свои личные предпочтения и возможности.

К традиционным материалам для изготовления кухонных столешниц относится натуральный камень и различные породы дерева. Современными, широко применяемыми материалами являются искусственный камень, керамическая плитка и ламинированное ДСП. Наиболее редко, при создании особых стилей интерьера, используют нержавейку и стекло.

Натуральный камень

Наиболее шикарный и солидный вид имеют столешницы для кухни из натурального камня. Обычно используют мрамор или гранит, обладающие непревзойденной стойкостью к любым механическим воздействиям, не боящиеся влаги и изменений температуры, легко поддающиеся уборке. Рисунок природного камня неповторим и способен сделать кухню уникальной и роскошной.

Такие столешницы имеют большой вес, поэтому основа должна быть надежной и крепкой, способной выдержать такую нагрузку. Высокая цена применяемого камня и тяжелая его обработка делают такие столешницы дорогим удовольствием, но роскошный внешний вид и отличные эксплуатационные качества делают этот природный материал достаточно востребованным.

Искусственный камень

Искусственный камень является отличной альтернативой природному материалу, сохраняя его превосходные качества и имея более низкую цену. Производство искусственного камня основано на соединении минерального наполнителя, пигмента для окраски и связующей акриловой смолы. Этот материал приятен на ощупь, имеет слегка шероховатую поверхность и пластичную структуру, позволяющую создавать любые бесшовные формы. Места стыков склеивают и шлифуют, поэтому кухонные столешницы из искусственного камня смотрятся как монолитное полотно.

Искусственный камень не впитывает воду и загрязнения, экологичен и безопасен для здоровья, не поражается бактериями и грибками, прост в уходе, для его очистки можно использовать активные моющие вещества. Большое разнообразие фактур и оттенков обеспечивает использование различных красящих пигментов и вкраплений, делающих акриловый камень оригинальным и неповторимым. Имея более демократичную цену, в сравнении с натуральным камнем, этот материал дороже других видов столешниц. На выбор потребителей этот минус оказывает существенное влияние.

Дерево

Для изготовления столешниц используют разнообразные твердые породы дерева. Экологически чистая, тёплая и уютная деревянная поверхность создает в помещении атмосферу комфорта. Качественные характеристики деревянных столешниц зависят от соблюдения сложных технологических процессов обработки материала и производства. Столешницы из массива дерева являются пожароопасными, поэтому требуют соблюдения мер безопасности при установке плиты и использовании горячей посуды. Чтобы обезопасить дерево от влаги, столешнице необходим тщательный уход и внимание.

Ламинированный материал

Наиболее часто для изготовления кухонных столешниц используют ламинированную древесно-стружечную плиту (ЛДСП) или древесноволокнистую плиту (МДФ). В обоих вариантах внутренняя прессованная плита покрыта слоем плотного и износостойкого ламината. Верхний слой выполняет защитную, декоративную и усиливающую функции, он защищает основной слой от проникновения воды, от его качества зависят износостойкие качества будущей столешницы. Декоративный рисунок представлен в широком разнообразии цветов и может имитировать любой материал.

Кухонная столешница из ДСП или МДФ имеет плавный загиб передней кромки, создающий гладкий переход от боковой части столешницы к ее поверхности. На нижней стороне, вдоль края, плиты оснащают специальной канавкой – каплесборником, который не пропускает влагу к внутреннему слою.

Ламинированные столешницы устойчивы к влаге, загрязнению и воздействию ультрафиолетовых лучей. Они легко поддаются мойке и чистке любыми чистящими средствами, обладают термической стойкостью, выдерживая температуру до 200°С. Столешницы изготавливают различной толщины, которая зависит от внутреннего слоя и влияет на стоимость плиты. Использование одинаковой ламинированной столешницы для кухонного стола, мебели и подоконника создаст в помещении законченный интерьер. Тонкие плиты можно использовать для оформления кухонного фартука, создавая гармоничную обстановку в едином дизайне.

Привлекательный вид, отличные эксплуатационные качества и низкая цена сделали ламинированные столешницы наиболее популярными и востребованными для оформления кухонного гарнитура.

Керамическая плитка

Столешница, облицованная керамической плиткой, будет выглядеть оригинально и неповторимо. Использование этого материала позволяет проявить свою фантазию, создавая удивительный мозаичный узор. Керамическая столешница обладает всеми преимуществами присущими покрытиям из плитки. Она не боится влаги, перепадов температуры, не впитывает красящие вещества и запахи, для ухода можно применять любые химически активные средства. При правильной укладке плитки, поверхность достаточно хорошо противодействует ударам.

Какая столешница лучше для кухни? Дерево, ДСП, искусственный и натуральный камень

Ваш репост изменит интернет 🙂

Правильно подобранная столешница – гарант долговечности кухонного гарнитура. Чем крепче и надежней основная поверхность мебели, тем дольше внешний вид будет оставаться эстетически привлекательным. Основные виды, заслуживающие внимания: столешница из пластика, из дерева, из плитки, искусственного (кварц) и натурального камня. Каждый из перечисленных материалов обладает отличительными свойствами, на которые и стоит обращать внимание при выборе столешницы на кухню.

Основные критерии выбора

  • Высокая степень устойчивости к температурным колебаниям и воздействию влаги;
  • Жаропрочность и сопротивление механическому вмешательству (ударопрочность);
  • Стойкость к различным загрязнениям и впитыванию запахов;
  • Возможность использования абразивных бытовых средств по уходу за поверхностью;
  • Долговечность, износоустойчивость;
  • Эстетически привлекательный внешний вид (вариативность цветовой палитры и общих габаритов столешницы).

Кроме этого, не стоит забывать и об аспекте соотношения цены и качества.

1. ДСП в пластике (постформинг) – эконом вариант для бережливых

Пластиковая кухонная столешница обладает основой из ДСП или МДФ, снабжена закругленным передним краем с каплесборником. Существует два вида столешниц из ДСП: обычная и влагостойкая. Визуально влагостойкое изделие можно отличить взглянув на срез – он обладает зеленоватым оттенком. Все постформинги с основой из МДФ принято считать влагонепроницаемыми.

Пластиковые столешницы для кухни изготовлены по принципу постформинга – стандартная полоса определенной ширины, с радиусом с одной или двух сторон.

Плюсы:

  • демократичная ценовая политика,
  • жаростойкость,
  • наличие каплесборника,
  • широкий цветовой ассортимент (например, под дерево, имитация плитки, под мрамор и др.),
  • простота в установке,
  • легкость в уходе.

Минусы:

  • низкий порог влагоустойчивости – при несоблюдении правил обработки торцов, склонна к разбуханию во время эксплуатации (особенно в районе мойки);
  • возможна деформация верхнего слоя при слишком высоких температурах (возле духового шкафа, врезной поверхности). После такой деформации может понадобиться замена столешницы;

  • ограниченный размерный ряд – стандартные размеры столешницы не позволяют создать цельные конфигурации в угловых кухнях, для стыковки нескольких деталей приходится использовать металлические или пластиковые накладки;
Будет полезно:  Как ставить доборы на входную дверь?

  • при необходимости создания радиусной или скошенной фигуры, приходится срезать переднюю защиту, из-за чего нарушается целостность и уменьшается срок службы.

2. Натуральное дерево

Деревянные столешницы для кухни – это наборной щит из твердых пород массива. Самыми надежными и долговечными считаются дуб и ясень. Минимальная толщина, используемая для кухни – 25 мм, максимальная – не ограничена.

Преимущества:

  • презентабельный внешний вид,
  • возможность самостоятельной реставрации при повреждении,
  • широкий цветовой спектр,
  • вариативность изготовления различных размеров, форм и фигур,
  • бесшовная стыковка при необходимости,
  • средняя ценовая категория,
  • простота монтажа (можно установить своими руками в домашних условиях).

Незначительные недостатки:

  • при несоблюдении правил технологического процесса сушки, обработки и покраски – деревянная столешница быстро деформируется, разбухает, трескается;
  • необходимость применения специализированных средств по уходу за изделием.

3. Искусственный камень

Одним из самых распространенных материалов, относящихся к искусственным камням, считается кварцевый агломерат, так как он значительно дешевле акрила, но абсолютно не уступает ему по качеству. В состав столешницы из искусственного камня входит твердая кварцевая крошка (около 90%) и полимерные связующие добавки.

Плюсы:

  • высочайшая стойкость к любому механическому воздействию (удары, вибрация, порезы и пр.);
  • недопустимость проникновения влаги;
  • жароустойчивость: кастрюля или чайник, снятые с плиты – не проблема для кварцевой столешницы;
  • вариативность создания фантазийной окантовки;

  • создание абсолютно любой формы без швов, стыков, ступеней;
  • возможность изготовления кухонной столешницы нужного размера, ширины и толщины;

  • огромнейший выбор цвета и фактур (матовые, глянцевые, пористые);
  • установка литых моек из кварца под поверхность – создание визуальной целостности конструкции;

  • полировка и прочие виды реставрации в домашних условиях;
  • возможность заказа столешницы отдельно от кухонного гарнитура;
  • внешний вид полностью идентичен натуральному камню;
  • установка в сложных помещениях – ниши, выступы, подоконники, неровность стен, ступенчатые и гнутые конфигурации. (8)

Минусы:

  • стоимость выше среднего,
  • изготовление исключительно в производственном цехе,
  • желателен монтаж профессиональными мастерами.

4. Натуральный камень

Престижные, прочные, долговечные кухонные столешницы из натурального камня обладают ровно теми же преимуществами, что и продукция из кварца. Единственное, чем они лучше – это однородность самой конструкции. Искусственный камень наклеивается на основу из МДФ, а натуральный в своем составе исключает какие-либо добавки, кроме собственно самого камня. Поэтому, ценовая политика так разительно и отличается – натуральный материал значительно дороже.

Также натуральный камень обладает и одним существенным недостатком. Столешницы с врезной техникой и мойками имеют свойство лопаться в самых узких местах. То есть, высока вероятность того, что образуется трещина или скол в районе установленного прибора (варочная поверхность, кухонная мойка) и нависания. Поэтому рекомендовано производить монтаж техники как можно дальше от края, или же, увеличить общую ширину поверхности, чтобы с обеих сторон относительно врезанных элементов оставалось не менее 100 мм.

Сравнительная характеристика цен

Наименование материала кухонной столешницы

Цена в рублях за погонный метр

Средняя стоимость столешницы для угловой кухни 9 м²

Пластиковая (основа – водостойкая ДСП, толщина 38 мм)

Деревянная (дуб, толщина 50 мм)

Кварцевая столешница (без врезки техники и мойки)

Каменная (без установки мойки и варочной поверхности)

Примечание: цены в таблице указаны примерные, без учета индивидуальных особенностей помещения, наличия сложных стыковок, монтажа и доставки. Стоимость кухонной столешницы также может варьироваться в зависимости от выбранного производителя.

Выбираем столешницу для кухни

Основные требования

Столешница – это рабочая поверхность, устанавливаемая на тумбы нижней секции кухонной мебели. В современных моделях в нее часто встраиваются варочная панель и мойка. Длина, ширина и высота расположения определяются размерами опорных тумб, а толщина зависит от материала изготовления. Функциональная роль столешницы предполагает постоянные нагрузки. На ней режут овощи и отбивают мясо, на нее кладут мокрые продукты и ставят горячую посуду. Поэтому качественная рабочая поверхность должна отвечать следующим требованиям:

  • влагостойкость;
  • термостойкость;
  • устойчивость к механическим воздействиям (царапинам, слабым ударам);
  • простота ухода, гигиеничность;
  • эстетика, соответствие стилю интерьера.

Материалы для изготовления столешниц

Решая, какую столешницу лучше выбрать для кухни, в первую очередь определяют материал изготовления. От этого выбора во многом зависят свойства рабочей поверхности. Производители предлагают обширный ассортимент. Популярны бюджетные ЛДСП и МДФ, несколько дороже искусственный камень. Любители роскоши могут выбрать натуральный гранит или мрамор, поклонникам стиля хай-тек подойдет сталь или стекло. Какой материал столешницы для кухни лучше, решают хозяева исходя из своих предпочтений. Предлагаем краткое описание разных видов.

ЛДСП (ламинированные древесно-стружечные плиты)

Это один из самых востребованных видов столешниц благодаря разумному сочетанию цены и качества. Плиты обволакиваются слоем пластика высокого давления (HPL), который защищает их от влаги. Модели отличаются разнообразием дизайна, причем не только расцветок, но и фактур, например возможна имитация каменной или деревянной поверхности.

  • бюджетная стоимость;
  • стойкость к царапинам и ударам;
  • легкость ухода;
  • быстрое производство;
  • простой монтаж.
  • невысокая влагостойкость – вода не должна попадать на незащищенную пластиком плиту (на стыках, врезках);
  • низкая термостойкость;
  • слабая устойчивость против красителей – могут оставаться пятна после вина, кофе, соков и других жидкостей;
  • использование при производстве токсичного формальдегида – класс эмиссии плиты должен быть Е0 или Е1.

МДФ (мелкодисперсионная фракция)

Основное отличие плит МДФ от ДСП – отсутствие формальдегида. При их производстве токсичные смолы заменены парафином и лигнином, что делает материал безопасным. Обволакивание пластиком осуществляется по одной и той же технологии. По отзывам покупателей, эксплуатационные и эстетические характеристики столешниц из ЛДСП и МДФ совпадают, только первые менее прочные и плотные, чем вторые.

Искусственные камни

Натуральные материалы для столешницы кухни очень дороги. Любителям каменной текстуры производители предлагают искусственные композитные материалы с имитацией природных поверхностей. Наиболее распространены акриловый камень и кварцевый агломерат, чьи характеристики прекрасно подходят для изготовления столешниц.

Композит производится на основе акриловых смол с добавлением гидроксида алюминия, минеральных наполнителей и красителей. Вязкая масса заливается в форму, где застывает. Поэтому акрил еще называют «жидким камнем». Он подходит для изготовления столешниц любых форм, без стыков и зазоров.

  • отличная водонепроницаемость;
  • монолитность плиты, отсутствие швов;
  • легкость ухода, устойчивость к моющим средствам;
  • отсутствие пор и, следовательно, бактерий;
  • приятные тактильные ощущения («эффект тепла»);
  • огромный выбор текстур и цвета;
  • возможность сложных дизайнерских решений;
  • высокая ремонтопригодность – сколы и царапины легко убираются.
  • высокая цена;
  • сложность установки;
  • низкая устойчивость к механическим воздействиям – легко появляются царапины;
  • низкая термостойкость.

Столешницы из этого материала часто называют лучшими в премиум-классе, даже в сравнении с натуральными камнями. Более 90 процентов композита составляет прочная минеральная крошка. Для соединения используются высококачественные эпоксидные смолы с добавлением красящих пигментов. Такой состав обеспечивает высокую прочность, намного превосходящую прочность акрила. Еще одно преимущество кварцевого камня перед акриловым – высокая термостойкость (до +230…+280 °С). Остальные эксплуатационные характеристики искусственных камней совпадают. Недостатками агломерата по сравнению с акрилом являются:

  • более высокая стоимость;
  • меньшая цветовая гамма;
  • большой вес, требующий укрепления опорных тумб;
  • низкая ремонтопригодность.

Натуральные камни

При всех достоинствах искусственных камней они не могут стать полноценной заменой природного материала. Для любителей роскоши производители предлагают столешницы из натурального гранита и мрамора, с их естественной красотой и уникальностью рисунка. Стоимость каменных столешниц зависит от места добычи, ценности породы, уникальности рисунка, сложности обработки. Даже самые простые модели очень дороги. Столешницы из натурального камня требуют соответствующего пространства и интерьера. В маленькой кухне они будут смотреться неуместно.

Его мелкозернистая и плотная структура прекрасно подходит для изготовления столешниц.

  • абсолютная водостойкость;
  • высокая термостойкость;
  • устойчивость к химическим воздействиям;
  • значительная механическая прочность;
  • легкость ухода;
  • прекрасная эстетика;
  • долговечность.
  • высокая стоимость материала, работ по изготовлению и монтажу;
  • ограниченность цветовой гаммы;
  • большой вес, требующий укрепления опорных тумб;
  • необходимость проверки радиационного фона (класс по удельной активности естественных радионуклидов указывается в сертификате гранита, для жилых помещений допустим только первый класс).

Мрамор очень красив, специалисты особо выделяют белый каррарский. Красота – единственное преимущество этого материала перед гранитом. Рыхлая пористая структура делает его не самым лучшим выбором для рабочей поверхности. Из эксплуатационных качеств к достоинствам можно отнести только влагостойкость. Недостатки:

  • ограниченность цветовой гаммы;
  • высокая восприимчивость к красителям (легко образуются и практически не выводятся пятна от вина, кофе, цветных фруктов);
  • высокая восприимчивость к загрязнениям (жир и грязь быстро впитываются и тяжело удаляются);
  • низкая механическая прочность;
  • необходимость особого ухода (периодически нужно втирать специальные составы);
  • низкая термостойкость (от высокой температуры желтеет, от температурных перепадов может треснуть);
  • малая ремонтопригодность;
  • необходимость проверки радиационного фона.

Деревянный массив

Традиционная деревянная столешница очень популярна в Европе, особенно в Скандинавии. Для изготовления используются твердые породы, такие как дуб, бук, орех, ясень, лиственница, кедр. Это экологичный вариант, но не самый практичный и дешевый. Стоимость зависит от породы дерева и сложности изготовления.

Будет полезно:  Как отрегулировать петли на межкомнатной двери?

  • высокие эстетические качества;
  • приятные тактильные ощущения;
  • влагостойкость – при качественном изготовлении и правильном уходе;
  • высокая ремонтопригодность – при появлении повреждений можно провести шлифовку и покрытие лаком.
  • необходимость тщательного ухода;
  • возможность коробления при попадании воды на незащищенные участки;
  • появление грибков при частом намокании;
  • низкая устойчивость к агрессивной внешней среде – бытовой химии, красителям, различным кислотам;
  • незначительная термостойкость;
  • низкая механическая прочность.

Стекло

Стеклянная столешница – это необычно, изысканно и стильно. Изготавливают их из закаленного стекла, которое способно выдерживать серьезные механические нагрузки. Такое стекло безопасно для использования в быту, при повреждении оно разбивается на крупные осколки без острых кромок. Стеклянные столешницы имеют неограниченную цветовую гамму, при их изготовлении может быть использован любой рисунок, фото, орнамент. Эффектный внешний вид сочетается с отличными эксплуатационными качествами.

  • абсолютная влагостойкость;
  • высокая механическая прочность;
  • термостойкость;
  • легкость ухода (кроме абразивных средств).
  • достаточно высокая стоимость;
  • возможность появления сколов при неаккуратной эксплуатации.

Керамическая плитка

Этот вариант не очень распространен, но кафельная мозаика может стать интересным дизайнерским решением. Основой для выкладывания материала может служить ДСП, МДФ, фанера, влагостойкий гипсокартон. Используется плитка небольших размеров – 10 х 10, 10 х 15 см или мелкая мозаичная. Цена такой столешницы определяется стоимостью кафеля.

  • нестандартный дизайн, множество вариантов разноцветного орнамента;
  • высокая термостойкость;
  • влагостойкость;
  • устойчивость к химическим воздействиям (к бытовой химии, кислотам);
  • устойчивость к красителям (за исключением швов);
  • достаточная механическая прочность;
  • легкость ухода;
  • долговечность.
  • сложность облицовки;
  • низкая ремонтопригодность;
  • необходимость периодической затирки швов.

Нержавеющая сталь

Этот вариант ассоциируется с заведениями общепита, где стальные столешницы – оптимальный вариант для соблюдения строгих санитарно-гигиенических норм. Но его с успехом можно использовать и для домашней кухни. Основой служит ДСП или МДФ, вокруг плиты плотно оборачивается стальной лист толщиной 0,7–1 мм. Для столешниц используют зеркальную или матовую сталь. Такая поверхность органически впишется в серую кухню в стиле хай-тек или в светлый скандинавский стиль.

  • рекордная долговечность;
  • прочность;
  • устойчивость к механическим и химическим воздействиям;
  • влагостойкость;
  • термостойкость;
  • легкость ухода.
  • относительно высокая стоимость;
  • легкость появления отпечатков и других следов;
  • ограниченность дизайнерских решений – подходит только для современных стилей.

Дополнительные рекомендации

Чтобы правильно подобрать столешницу, недостаточно выбрать материал. Несколько дополнительных полезных советов специалистов:

  • стандартная ширина столешницы – 60 см. Если размеры кухни позволяют, то для удобства хозяйки рационально заказать 62–64 см;
  • при выборе между глянцевой или матовой поверхностью лучше выбрать матовую – она практичнее и проще в уходе;
  • обязательно присутствуйте при монтаже столешницы и проверьте его качество – точность вырезов, плотность прилегания к стене, обработку швов и кромок.

Столешница – важная часть кухни, и выбирать ее следует тщательно. Зная, какие бывают рабочие поверхности, их достоинства и недостатки, вы сможете сделать правильный выбор, оптимальный для вашего домашнего очага.

Виды столешниц для кухни: как найти оптимальный вариант под свой интерьер

К выбору кухонного гарнитура каждая хозяйка относится с особой щепетильностью. Мебель для кухни должна отвечать многочисленным требованиям по прочности и функциональности; ее поверхности в процессе приготовления пищи подвергаются воздействию жиров, воды, загрязнениям от продуктов.

Поэтому они должны быть изготовлены из экологически чистых материалов, хорошо мыться и не впитывать запахи. Особенно это требование касается столешниц, предназначенных для приготовления и приема пищи. В нашем обзоре мы рассмотрим наиболее распространенные виды столешниц для кухни, изготовленные из различных материалов.

Столешница в кухне является едва ли не главным рабочим местом хозяйки и подвергается трем видам воздействия:

Под механическим воздействием понимается нагрузка на поверхность стола при разделке мяса, птицы, овощей; отбивание мяса кухонным молотком; раскатывание теста.

Рабочая поверхность может быть подвержена тепловому воздействию от снятой с печи кастрюли с горячим содержимым, и химическому – например, содержащий кислоты и щелочи фруктовый или овощной сок, потекший при разделке продуктов, или нечаянно пролитый соус с содержанием уксуса, а также моющие средства для содержания поверхностей в чистоте.

Исходя из этого, при покупке кухонной мебели нужно руководствоваться тем, из какого материала изготовлена столешница, а не ограничиваться лишь ее эстетической привлекательностью.

Многие изготовители кухонной мебели предлагают к стандартным гарнитурам на выбор различные виды кухонных столешниц, изготовленные под заказ. Это позволит выбрать оптимальный вариант качественной мебели с разумным соотношением цена: качество, избавив вас от излишних денежных затрат.

Виды столешниц – их плюсы и минусы

Учитывая, каким испытаниям на кухне подвергается рабочая поверхность, для ее изготовления должен использоваться материал, способный выдержать любые нагрузки: ударопрочный, влаго- и термостойкий.

Современная мебельная индустрия для изготовления столешниц использует разнообразные материалы. Предпочтение отдается тем, которые максимально отвечают предъявляемым к ним требованиям.

  • ДСП или МДФ – наиболее распространенные материалы для кухонных столешниц, с большим выбором фактуры и цвета;
  • массив дерева – натуральная древесина всегда в моде, благодаря своим экологическим свойствам и ярко выраженной текстуре;
  • акрил – его еще называют акриловым камнем, за сходство многих свойств, которыми он обладает, с натуральным камнем;
  • стекло – толстые стеклянные плиты в качестве столешницы для кухни можно встретить не так часто, но они имеют ряд преимуществ;
  • агломерат – композитный материал нового поколения, представляющий собой высокопрочный искусственный камень, созданный из кварца и натуральных ненасыщенных полиэфирных смол;
  • металл – нержавеющая сталь, капризная в уходе, чаще всего используется в модном стиле лофт или хай тек;
  • керамическая плитка — применяется для покрытия деревянных или стеклянных поверхностей, для усиления прочности столешницы;
  • натуральный мрамор или гранит – самые дорогие по стоимости материалы, однако набирающие популярность благодаря презентабельному виду и высоким экологическим качествам.

МДФ и ДСП

Самый распространенный материал для столешниц – ДСП или МДФ. Это самый дешевый, и поэтому наиболее доступный для большинства населения материал. Для изготовления кухонных поверхностей используются плиты от 2 до 6 см. Чем толще лист МДФ или ДСП, тем он прочнее, а, следовательно, тем выше стоимость изготовленной из него столешницы.

Древесно-стружечные плиты (ДСП) изготавливаются из массы древесной стружки и формальдегидных смол, методом прессования. Существует несколько категорий ДСП, но для изготовления столешницы используется лишь плита с высоким уровнем влагоустойчивости. Для этого в древесностружечную массу предварительно добавляется расплавленный парафин или его эмульсия.

Выбирая даже самый бюджетный вариант, следует уточнить класс ДСП, который используется для столешницы: смолы, входящие в состав и служащие связующим элементом, имеют способность испаряться, выделяя вредные для здоровья человека, особенно детей, вещества.

В основе МДФ используются древесные волокна, соединенные с использованием парафина или лигнина. Учитывая экологическую безопасность этих веществ, можно использовать плиты МДФ для производства любой мебели.

Среди материалов для декорирования столешниц из ДСП или МДФ используются пленка, пластик или ламинированный шпон. Выбор их фактуры очень широкий – по желанию можно приобрести столешницу, декорированную под натуральный камень, дерево, мрамор, подобрать поверхности приглушенной или очень яркой окраски.

Итак, основными достоинствами столешниц из ДСП и МДФ является их невысокая цена и возможность выбора декоративного оформления.

  • влагобоязнь – несмотря на защитный верхний слой, при попадании воды в торец или на кромку плиты, начнется процесс ее деформации;
  • низкая устойчивость к механическим повреждениям;
  • при появившейся деформации изделие из ДСМ или МДФ не подлежит ремонту.

Сегодня существует множество способов для придания им большей устойчивости к влаге и повышению их эстетических качеств, таких как:

  • нанесение на поверхность столешницы защитной пленки из меламина;
  • отделка поверхности пластиком, или пропитанной смолами многослойной бумагой, прессованной под высоким давлением;
  • постформинг, где каждую деталь гарнитура покрывают слоем пластика в несколько сантиметров под действием высокого давления и температуры;
  • ламинирование. По сути, это тот же постформинг, где в качестве ламината используется пропитанная синтетическими смолами крафт-бумага, на поверхность которой наносится любой рисунок. Затем на поверхность наносится защита из акриловой или меламиновой смолы.

Конечно, кухонные поверхности из древесностружечных или древесноволокнистых плит не выглядят так же дорого, как те, что выполнены из деревянного массива, мрамора или искусственного камня. Однако, учитывая высокую стоимость натуральных материалов для изготовления рабочих поверхностей, большинству потребителей такие столешницы более доступны.

Как выбрать столешницу для кухни

Рабочая поверхность кухонной зоны — одно из наиболее уязвимых мест. Мы расскажем, как выбрать столешницу, которая прослужит не один год и не потеряет при этом привлекательного вида. Смена гарнитура и ремонт кухни всегда связаны с вопросом, какую столешницу выбрать для кухни. Правильно принятое решение гарантирует, что в течение нескольких лет пространство для приготовления пищи будет хорошо обустроено. Рассмотрим важные моменты грамотного выбора.

Какая столешница лучше для кухни: основные моменты

Рабочую поверхность, на которой происходит подготовка пищи к тепловой обработке, образует накрывающая напольные шкафы плита. Она чаще всего монолитная, поскольку стыки портят внешний вид и нарушают функциональность. Ее размеры обычно равны сечению мебельных тумб, хотя встречаются варианты, когда край выступает над фасадом. Столешница выдерживает самые разные воздействия, поэтому должна обладать набором таких характеристик: Устойчивость к высоким температурам. Нередко на покрытие ставят горячие сковороды и кастрюли.

  • Влагостойкость. Здесь почти постоянно присутствует вода и другие жидкости.
  • Стойкость к достаточно сильным механическим воздействиям. Устойчивость к химическим веществам, включая агрессивные моющие средства.
  • Простота в уходе . Поверхность должна легко очищаться и не впитывать грязь и запахи.
  • Привлекательный вид , который сможет сохраняться длительное время.
Будет полезно:  Чугунная сковорода для гриля – выбор настоящих кулинаров!

Эти характеристики поясняют, как выбрать столешницу для кухни по качеству материала. Кроме этого стоит учесть безопасность изделия. Оно не должно содержать токсичных веществ, которые будут попадать в воздух в процессе эксплуатации.

Материал для столешницы для кухни

Рассмотрим наиболее востребованные и практичные варианты.

ЛДСП: бюджетно и привлекательно

Основа плиты — ДСП, которую оборачивают крафт-бумагой с определенным рисунком. Затем ламинируют, то есть покрывают тонким пластиковым слоем. Может использоваться CPL или HPL состав. Последний дает лучший результат. К преимуществам ЛСДП можно отнести:

  • ➡ Разнообразие дизайна. Доступны самые разные решения.
  • ➡ Невысокая стоимость.
  • ➡ Простота производства и как следствие быстрое изготовление.
  • ➡ Несложный монтаж, который можно сделать самостоятельно.

Минусов у такого решения довольно много. Это недостаточная влагостойкость: при попадании воды плита вздувается, особенно на стыках. Также отмечают слабую термостойкость и малую устойчивость к агрессивным веществам. Любые красители, включая природные, оставляют трудноудаляемые пятна.

Со временем возможна потеря интенсивности цвета. Кроме того, при производстве используются токсичные вещества, которые могут выветриваться длительное время. Поэтому при покупке следует выяснить класс эмиссии материала, чтобы убедиться в его безопасности. Средний срок службы пять лет, по истечении которого можно без особых проблем поменять изделие.

МДФ: красиво и практично

Процесс изготовления аналогичен производству полотен ЛДСП, отличается только основание. Это плита МДФ, которая отличается высокой плотностью и полным отсутствием токсичных веществ. Достоинства материала:

  • ➡ Безопасность и экологичность.
  • ➡ Разнообразие расцветок, возможна имитация любых поверхностей, даже сложных текстур.
  • ➡ Высокая устойчивость к микроорганизмам и грибкам.
  • ➡ Невысокая стоимость.

Значимыми недостатками считаются слабая термоустойчивость, возможность появления вмятины после сильного удара и чувствительность к влаге. При длительном воздействии воды возможно разбухание стыков и участков врезок. Однако в сравнении с ДСП, вероятность появления такой проблемы намного ниже, поскольку МДФ намного хуже впитывает воду. Если при ламинировании использовался пластик невысокого качества со временем возможно появление пятен на участках, где проводилась интенсивная уборка.

Дерево: экологично и функционально

Изготавливаются из прочной древесины, максимально устойчивой к влаге. Это бамбук, орех, дуб, ясень и др. Хорошо, если класс массива А или А/В. Это влияет на наличие сучков в полотне. Нежелательно, если толщина щита меньше 40 мм. Плюсы таких изделий очевидны:

  • ➡ Привлекательный вид и очень приятная текстура. При условии наличия обработки и правильного ухода хорошая влагоустойчивость.
  • ➡ Возможность обновления полотна путем шлифования. Причем делать это можно неоднократно.
  • ➡ Приемлемая стоимость, особенно если выбираются распространенные породы древесины.

Основной минус решения — необходимость тщательного ухода за деревянной поверхностью. Если его нет, ярко проявляются все недостатки полотна. Отсутствие пропитки может привести к усыханию и проседанию материала. Незащищенные трещины или стыки пропускают влагу, что приведет к разбуханию древесины. Кроме того, на таких участках возможно появление микроорганизмов и грибков.

Натуральный камень: роскошно и долговечно

Чаще всего такие изделия изготавливают из мрамора или гранита, но возможны и другие варианты: оникс, малахит и т.д. Каждый из камней обладает собственными свойствами, однако общими для всех достоинствами можно считать:

  • ➡ Прочность. Плиты нечувствительны практически к любым механическим повреждениям. Их очень сложно поцарапать или расколоть. Исключение — мрамор, который достаточно легко откалывается.
  • ➡ Красивый внешний вид. Несмотря на то, что цветовая гамма каждой породы камня ограничена, выглядит он очень привлекательно.
  • ➡ Простота в уходе. Поверхность легко моется, она не боится влаги, выдерживает воздействие неагрессивных моющих средств.
  • ➡ Высокая термостойкость, горячая посуда не испортит плиту. Это не относится к мрамору, он может пожелтеть.
  • ➡ Длительный срок службы, который исчисляется десятками лет.

Есть у материала и некоторые недостатки. Детали обладают большим весом, что требует значительного усиления конструкции тумб и усложняет монтаж. Активные красители могут оставлять следы на поверхности, особенно это актуально для белого или бежевого мрамора. Его рекомендуется немедленно протирать, если пролилась любая окрашенная жидкость: вино, чай и т.п. Камень не подлежит ремонту при серьезных повреждениях, которые крайне редко, но могут случаться. Из минусов стоит отметить видимые стыки. Их просто невозможно заделать незаметно. Цельный фрагмент в силу технологических особенностей производства обычно не превышает 2,5 м в длину. Высокая стоимость материала и работ по его монтажу тоже считается недостатком. Иногда камень может обладать высоким радиационным фоном, поэтому в целях безопасности перед покупкой следует обязательно изучить сертификат.

Акриловый камень: лучше, чем натуральный

В процессе его производства цветовые пигменты и мелкая минеральная крошка смешивается с акриловой смолой. Полученный состав заливается в подготовленную форму, где и застывает. В результате получается прочное полотнище нужной конфигурации. Заказчику, интересующемуся, какие бывают столешницы для кухни, материал может показаться не самым привлекательным. Однако он имеет целый ряд значимых достоинств:

  • ➡ Презентабельный внешний вид.
  • ➡ Цвет и текстура могут быть практически любыми.
  • ➡ Отсутствие стыков и швов, возможность изготавливать детали различной ширины и самых разных форм без урона для их прочности.
  • ➡ Высокая гигиеничность. Поры у акрила отсутствуют, поэтому он не впитывает влагу и грязь, легко моется.
  • ➡ Микроорганизмы на нем не развиваются.
  • ➡ Длительный срок службы в течение которого не изменяется цвет изделия.
  • ➡ Оно не выгорает на солнце и не портится от частого мытья.
  • ➡ Возможность быстро и легко отремонтировать трещины или сколы.

Акрил не идеален, есть у него и недостатки. Он обладает низкой термоустойчивостью, портится от воздействия кислот. Сильные красители могут оставлять на нем пятна, поэтому специалисты советуют сразу же убирать попавшие на поверхность вино, кофе и т.п. Возможно появление царапин и сколов от механических воздействий. Поэтому резать продукты на акриле не стоит. К минусам стоит так же отнести сложную установку и высокую стоимость.

Керамическая облицовка: оригинально и функционально

Хороший выбор для тех, кто предпочитает необычные решения. Для его реализации используют самую разную плитку: среднюю, мелкую, мозаику либо их сочетание. Швы обязательно затираются. Они станут самым уязвимым местом, поэтому выбирать состав следует очень внимательно. Сильными сторонами такой облицовки можно считать:

  • ➡ Устойчивость к воздействию высоких температур.
  • ➡ Нечувствительность к влаге и агрессивным веществам, включая любые красители. Правда, затирка низкого качества может отреагировать на такое воздействие.
  • ➡ Устойчивость к различным механическим воздействиям.
  • ➡ Оригинальный и очень красивый внешний вид, особенно если комбинируется плитка разных размеров.

Из недостатков следует отметить необходимость постоянно очищать швы, где неизбежно будут скапливаться крошки, появляться следы от напитков и т.п. Чтобы упростить себе задачу, важно правильно выбрать затирку. Проблемы возникнут при необходимости замены фрагмента облицовки. Сделать это будет достаточно сложно.

Как выбрать столешницу для кухни: полезные рекомендации

Чтобы избежать разочарований и неприятных сюрпризов, после установки нового покрытия стоит прислушаться к простым советам. Всё должно подходить к кухонному гарнитуру. Простенькая плита из ЛДСП, например, будет нелепо выглядеть на тумбе из натуральной древесины. Кроме того, желательно, чтобы все элементы кухни «старели» примерно с одной скоростью. Так их можно будет одновременно заменить. Выбор между глянцевой и матовой поверхностью может показаться сложным. Наиболее практично подобрать матовый вариант. Он не так капризен в уходе и дольше сохраняет опрятный вид. Определяясь с тоном, следует ориентироваться на цвет фасада. Они должны гармонично перекликаться. Для МДФ и ЛСДП плит оптимально выбирать светлые оттенки. Темные более эффектны, но на них со временем могут появиться более светлые пятна на участках, где покрытие интенсивно мылось. Выбор столешницы для кухни несложен, если учесть наши рекомендации. Вариантов очень много, нужно только подобрать оптимальный, ориентируясь на характеристики покрытия и его стоимость. Даже самые недорогие модели прослужат долго при условии аккуратного использования и соблюдения правил эксплуатации.

Ссылка на основную публикацию