Как работает встраиваемая вытяжка для кухни?

Встраиваемые вытяжки: как выбрать лучший вариант

Существует несколько видов кухонных вытяжек, но, если вам нужна самая компактная, лучше выбирать встраиваемую. Встроенные вытяжные устройства практически не заметны, потому что прячутся в гарнитуре.

Чтобы выяснить, нужна ли вам встраиваемая модель или лучше обратить внимание на какую-то другую, необходимо четкое понимание места вытяжки в кухонном пространстве. Если вы рассматриваете технику не только как очиститель воздуха, но и как атрибут для украшения интерьера, то лучше выбирать среди купольных, наклонных, угловых и островных приборов. Если хотите сделать акцент на меблировке и считаете, что бытовое оборудование легче спрятать, чем вписать в обстановку, встроенный кухонный воздухоочиститель – лучшее решение.

Чтобы определить, какую встраиваемую вытяжку выбрать, следует иметь представление о том, какие они бывают. Это касается как типа встраивания, так и особенностей очистки, а также технических характеристик. Немаловажным критерием является стоимость оборудования, которая зависит от модели устройства и от наличия дополнительных функций. Чтобы вы могли увидеть полную картину, предлагаем остановиться на каждом аспекте более подробно.

Принцип работы встраиваемых вытяжек

Прежде чем перейти к описанию критериев выбора, рассмотрим принцип работы встроенной вытяжки. Сразу отметим, что он такой же, как и в устройствах других типов, но это даже хорошо, ведь если вы передумаете покупать интегрируемую модель, этот вопрос можно уже не изучать.

Существует два вида режимов очистки воздуха – отвод и рециркуляция. Еще совсем недавно этот параметр был важным при выборе оборудования. Пользователь должен был определиться заранее, какая техника ему больше всего подходит – проточная или циркуляционная. Современные вытяжные приборы умеют работать как в том, так и другом режиме, поэтому ломать голову не придется. Единственное, на что нужно обратить внимание, – на производительность техники в каждом из циклов, но об этом речь пойдет ниже.

Отвод воздуха

При работе в режиме отвода встраиваемая вытяжка всасывает загрязненные воздух и испарения и выводит их из помещения. Чтобы запустить технику в проточном цикле, необходимо соорудить воздуховод.

Для изготовления воздухоотводной магистрали можно выбрать гофру или пластиковый короб, который может быть прямоугольного или круглого сечения. Какой лучше? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, можно лишь указать на плюсы и минусы каждого из них. Преимущество гофры – невысокая цена и легкость монтажа. Гофрированный патрубок легко изгибается, поэтому ему можно задать любое направление, не нарушая целостность изделия. Проще говоря – разрезать гофру не придется.

Однако у этого вида магистрали есть два существенных недостатка – сложность ухода и дополнительный шум. Поскольку поверхность гофры напоминает гармошку, в ее складках собирается пыль и грязь, избавиться от которых достаточно сложно. Кроме того, при прохождении воздуха на высокой скорости патрубок может издавать шелест. Не факт, что встроенная вытяжка с гофрой точно будет шелестеть, но такое случается достаточно часто.

С воздуховодом из пластикового короба таких проблем не возникнет. Патрубок имеет гладкую поверхность поэтому легко очищается от загрязнений и не шумит. Недостатком магистрали из пластика является сложность монтажа и более высокая стоимость.

Чтобы сделать поворот воздуховода, патрубок нужно разрезать и соединить с помощью специального переходника. Но следует учитывать, что воздухоотводящая магистраль устанавливается один раз, так что все трудности в работе окупятся привлекательным внешним видом и бесшумной работой воздуховода. А чтобы совсем избавить себя от хлопот, установку можно поручить мастеру. Воздуховод одним концом соединяется со специальным отверстием встраиваемой вытяжки, другой нужно вывести в вентиляционную шахту или через стену на улицу.

Рециркуляция

Отличие рециркуляционного цикла от проточного в том, что воздуховод прокладывать не придется. Вытяжка с рециркуляцией работает по иному принципу: загрязненный воздух не выводится помещения, а очищается в угольном фильтре, после чего через специальные отверстия возвращается обратно.

Преимущество использования встраиваемого вытяжного прибора в режиме рециркуляции очевидно – отпадает трудоемкий монтаж воздуховода, а значит и дополнительные затраты на установку. К недостаткам следует отнести необходимость покупки фильтров и более низкую (на 25-30%), по сравнению с режимом отвода, производительность.

Если есть возможность и позволяют условия, лучше установить встроенную вытяжку в режиме отвода, а в рециркуляционном цикле использовать технику по необходимости. Например, если вследствие обратной тяги из вентшахты идут неприятные запахи, можно переключиться на режим рециркуляции.

Рассматривая принцип работы встраиваемого прибора, следует отметить, что воздух очищается не только от запахов, но и от жировых частиц. Эту работу выполняет жироулавливающий фильтр, который представляет собой металлическую решетку с множеством мелких отверстий и устанавливается непосредственно над зоной готовки. Задача жирового фильтрующего элемента заключается в том, чтобы не допустить проникновения частиц жира внутрь устройства, где они могут осесть на моторе и вывести его из строя. Именно поэтому процесс делится на 2 этапа – очистка в жироулавливающем картридже и очищение в угольном.

Типы встраивания

Теперь, когда вы знаете, как работает встроенная вытяжка, можно переходить к рассмотрению характеристик, влияющих на выбор оборудования. И начнем с типа встраивания, потому что этот критерий влияет на возможность установки оборудования в конкретном месте.

От вида встраиваемого устройства также зависят его стоимость и удобство эксплуатации. Нужно хорошо подумать, какая техника будет для вас максимально удобной.

Встраивание в шкаф

Первый тип встроенных кухонных воздухоочистителей – это устройства, интегрируемые в кухонный гарнитур. Прибор устанавливается в навесном шкафу, поэтому практически полностью скрыт от глаз наблюдателя. Видимой остается только панель управления – невысокая обечайка, на которой располагаются кнопки выбора режимов.

Жироулавливающий фильтр хоть и не прячется в шкафу, но не заметен из-за того, что располагается над варочной панелью, и чтобы его увидеть, необходимо наклониться. Оборудование крепится к боковым стенкам шкафа, а воздуховод (если прибор будет работать в режиме отвода), пропускается через предварительно изготовленное в крышке отверстие.

Монтаж встроенной в шкаф вытяжки лучше доверить специалисту, но если вы решили установить технику самостоятельно, следует знать правила установки. Если монтируете технику над газовой варочной поверхностью, расстояние от жироулавливающего фильтра до плоскости готовки должно составлять 75-85 см, если над электрической – 65-75 см. При установке выше предельного значения устройство будет работать неэффективно, ниже – будет мешать, а в худшем случае под воздействием высоких температур оплавится корпус.

Кухонный воздухоочиститель необходимо устанавливать по разметке, которая делается таким образом, чтобы ось устройства совпадала с осью варочной поверхности. В противном случае один из краев не будет перекрыт вытяжным зонтом, и испарения будут захватываться не полностью.

Встраивание в столешницу

Еще совсем недавно встраиваемые в шкаф вытяжки были единственным видом кухонных воздухоочистителей интегрируемого типа. Но ситуация изменилась, и уже несколько лет на рынке присутствуют устройства, встраиваемые в столешницу.

Оборудование устанавливается позади варочной панели и в активном состоянии располагается перпендикулярно плоскости готовки. Поскольку встраиваемая в столешницу техника располагается в непосредственной близости от конфорок, испарения не успевают рассеяться по кухне и полностью захватываются. Главное – правильно выбрать режим.

В неактивном состоянии устройство задвигается вглубь гарнитура, подобно ящику тумбы, только не горизонтально, а вертикально. Встроенные в столешницу вытяжные приборы работают в режиме отвода и рециркуляции. Для работы в проточном цикле воздуховод можно вывести на улицу в нижней части стены или поднять снизу вверх к вентиляционной шахте. Последний вариант менее эстетичный, поэтому часто магистраль приходится «зашивать» при помощи декоративных панелей. Встроенные в столешницу вытяжные приборы предназначены для ультрасовременных интерьеров и подчеркивают приверженность пользователя к миру высоких технологий.

Габариты встраиваемых моделей

Размеры – очень важный критерий выбора вытяжного оборудования. Если вы ошибетесь с габаритами, устройство будет либо слишком громоздким, либо неэффективным. Какими должны быть размеры встраиваемой вытяжки? Выбор габаритов прибора зависит от размерных параметров варочной панели. Существует правило: ширина вытяжного устройства не должна быть меньше ширины плиты, иначе, как и в случае несоосности оборудования, испарения по периметру будут захватываться не полностью.

Размеры стандартных варочных панелей с 4 конфорками – 50 х 50 или 60 х 60 см, а поскольку производители выпускают вытяжки строго под оборудование для готовки, найти встроенный прибор таких габаритов – не проблема. Как не проблема отыскать технику под маленькие или большие поверхности – 45 х 45, 90 х 90, 100 х 100, 120 х 120 см. Покупать встраиваемый прибор намного больше плиты не нужно – он перекроет другие рабочие зоны и создаст хозяйке дискомфорт.

Уровень шума

Как известно, при работе вытяжка шумит, и это вполне нормально, ведь всасывание воздуха – достаточно энергоемкий процесс, который абсолютно бесшумно проходить не может. Главное, чтобы шум не доставлял дискомфорта.

Будет полезно:  Как укоротить пластиковую дверь?

Современные вытяжки оснащаются усовершенствованными моторами, которые работают достаточно тихо и не причиняют неудобств ни хозяйке, ни домочадцам. Комфортный уровень шума составляет – 40-50 дБ.

Энергопотребление

Вытяжки не относятся к энергозатратному оборудованию, но при выборе техники обращать внимание на мощность все же нужно. Если быть точным, то выбирать технику надо по производительности и при этом смотреть, чтобы мощность мотора была как можно меньше. В этом случае вытяжной прибор будет работать максимально тихо и экономично.

Производительность кухонного воздухоочистителя зависит от габаритов кухни. Рассчитывается продуктивность следующим образом: необходимо объем помещения умножить на коэффициент обновления воздуха, равный 12. Мощность вытяжного оборудования может варьироваться от 100 до 500 Вт, при этом производительность, казалось бы, одинаково мощных приборов может отличаться.

Современный дизайн и цветовая гамма

Цвет и оформление – важная характеристика большинства вытяжек, но только не встраиваемых. Несложно догадаться, почему. Устройство прячется за стенками гарнитура, поэтому дизайн отходит на второй план.

Обращать внимание приходится в основном на стиль приборной панели и конструкцию видимой части. Вы можете приобрести стационарную или слайдерную встраиваемую вытяжку. Слайдеры выглядят немного по-другому и отличаются возможностью расширения зоны всасывания за счет выдвижения передней части.

Панель управления может быть механической, электронной и сенсорной. Вытяжные устройства первого типа оснащены ползунковыми переключателями, второго – кнопками, последний вид имеет абсолютно гадкую поверхность, на которую нанесены пиктограммы. Внешний вид панели управления оказывает определенное влияние на дизайн техники, но в целом – это атрибут удобства эксплуатации.

Функции современных встраиваемых вытяжек

Существует несколько разновидностей функционала встроенных кухонных воздухоочистителей:

  • режимы, связанные с очисткой воздуха;
  • опции, влияющие на комфортное пользование прибором;
  • функции контроля;
  • дополнительные возможности техники.

К первой категории относится прежде всего возможность выбирать скорость, от которой зависит сила всасывания испарений. Есть встраиваемые вытяжки с интенсивным режимом для супербыстрой очистки задымленной кухни. Многие модели имеют антивозвратный клапан, который не позволяет воздуху с улицы или из вентшахты проникнуть на кухню.

К комфортной эксплуатации относится сенсорное управление, с помощью которого режимы выбираются путем легкого прикосновения к пиктограммам, а также пульт ДУ.

Более дорогие приборы оснащены датчиками контроля состояния воздушного пространства. Такие вытяжки способны самостоятельно оценить степень загрязненности воздуха и автоматически включиться на нужную скорость. К дополнительному функционалу можно отнести наличие таймера, цифрового дисплея, информирующего пользователя о выбранном режиме и степени загрязненности фильтров, подсветку рабочей зоны.

Преимущества встраиваемых вытяжек Korting

Существует более десятка известных производителей вытяжного оборудования, но немногие могут похвастаться таким широким ассортиментом встроенных вытяжек, как компания Korting. Изготовитель выпускает технику для любых по размерам кухонь и варочных панелей, слайдерные и стационарные, светлые, темные и под цвет нержавеющей стали. Предпочтение отдается более надежным механическому и кнопочному управлению.

Встраиваемые вытяжки Кортинг универсальны, поскольку работают в режиме отвода и рециркуляции, имеют невысокий уровень шума и яркую подсветку рабочей зоны. Некоторые модели оснащены двумя моторами, что увеличивает эффективность техники и снижает уровень шума. Встроенные вытяжные устройства Кортинг укомплектованы жироулавливающими фильтрами из алюминия, которые не ржавеют и легко отмываются вручную или в посудомоечной машине. Оборудование встраивается в шкаф и занимает минимум пространства. В комплектации имеется инструкция по установке и эксплуатации.

Заказывайте встраиваемую вытяжку Korting в нашем интернет-магазине. Мы работаем без посредников и реализуем качественное и производительное вытяжное оборудование по разумным ценам. Предоставляем официальную гарантию от производителя и доставляем бытовую технику в любой населенный пункт России. Технические характеристики и описание встроенных вытяжек Кортинг смотрите в карточках товаров.

Вытяжка для кухни без воздуховода

Современную кухню невозможно представить без вытяжки, которая избавляет комнату от испарений и запахов во время приготовления пищи. Наиболее актуальна эта проблема в квартирах с гостиной, где кухня соединяется с зоной отдыха и поэтому нет возможности закрыть дверь во время приготовления пищи.

В некоторых квартирах газовая плита и вентиляционная шахта находятся на значительном расстоянии друг от друга. Таких владельцев квартир чаще всего интересует вопрос: «Есть ли вытяжка без воздуховода?»

Имеется два вида конструкций вытяжных устройств для кухни: выводящие воздух и циркулирующие воздух. Модели циркуляционные – вытяжки с фильтром без воздуховода, проточные – выводят продукты сгорания через воздуховод в систему вентиляции.

Общие принципы работы вытяжки

Принцип воздухообмена заложен в работу проточных устройств с воздуховодом. Затягивающийся в них пар или кухонный воздух выбрасывается через канал вентиляции в её общую систему или на улицу. Эффективность этих вытяжек заключается в полном удалении загрязненного воздуха из помещения и освобождении места для чистого. Таким моделям требуется обязательный монтаж к вентиляционной системе или вывод воздуховода на улицу.

Циркуляционные устройства работают по другому принципу. Благодаря мощному мотору они втягивают грязный воздух в свой резервуар, с помощью фильтров очищают и возвращают обратно на кухню. В этих вытяжках используется фильтрация двух уровней. Один фильтр очищает воздух от нагара и копоти, другой фильтр удаляет вещества, создающие неприятные запахи.

Преимущества вытяжки без воздуховода

  • Главным достоинством данной модели является отсутствие препятствий для естественного воздухообмена в комнате. Если отключить проточную вытяжку, то труба воздуховода заблокирует вентиляционный канал дома. И из-за этого не будет происходить естественный обмен воздуха в помещении. Для притока свежего воздуха, необходимо будет открывать окна. Такого не случается с моделями без воздуховода. Если вытяжка включена, она просто циркулирует воздух, а в выключенном состоянии не препятствует естественному обмену воздуха.
  • Вторым ощутимым достоинством этой модели является простота её конструкции. Она не нуждается в протягивании к вентиляционным соединениям, поскольку не имеет громоздких труб. А имея компактную плоскую поверхность, горизонтально расположенную полу, вытяжка не даёт дополнительной нагрузки на стену и не перегружает визуально кухню.
  • Следующим положительным моментом такой модели является легкость монтажа. С помощью обычных инструментов, применяемых в быту, можно укрепить вытяжку на нужное место и подключить к электрической сети. И она работает.
  • Достоинством этой кухонной модели является также несложная замена или уход за фильтрами. Сделанный из металла фильтр грубой очистки можно вымыть в посудомоечной машине или любым неабразивным моющим средством. Угольные фильтры заменяются новыми.
  • Несомненным достоинством циркуляционных устройств является доступная цена. Они стоят дешевле проточных вытяжек. И на установке можно сэкономить. Ведь для этого не требуется специфичных навыков.

Недостатки вытяжки без воздуховода

Конечно же, вытяжки без воздуховода неидеальное творение природы и имеют следующие недостатки.

  • Регулярной замены требуют угольные фильтры. Это несёт дополнительные расходы. Невозможно однозначно определить срок работы угольного фильтра. Это зависит от многих факторов. К ним относится частота и интенсивность применения устройства. Для многочисленной семьи готовить приходится больше, поэтому срок работы фильтра будет короче, чем при использовании в семье с небольшим количеством человек. Кроме того, на напряжённость работы фильтра влияют и наличие курящих в семье, и предпочитаемое меню – употребление в пищу блюд с приготовлением большого количества жира. Всё это усиливает интенсивность применения оборудования. Поэтому в среднем угольные фильтры подлежат замене через 3 – 6 месяцев. Но и современные модели проточных устройств имеют фильтры, которые необходимо менять через установленное время.
  • К следующему недостатку относится и отсутствие дизайнерского разнообразия вытяжек без воздуховода. Чаще всего эти модели имеют благородный простой и лаконичный вид.
  • Отрицательным моментом является и общественное мнение. Большинство покупателей считают, что модели без воздуховода для кухни подходят хуже, чем проточные. Но это не так. Эти устройства обеспечивают хороший уровень очистки воздуха, и соблюдают баланс проветривания в доме.

Разные виды и типы устройств вытяжек для кухни

Плоская вытяжка. Это устройство состоит из корпусной панели, фильтров и вентилятора. Они бывают как горизонтальными, так и вертикальными. Имея компактные размеры, модели органично вписываются в пространство кухни любых размеров. Более эстетично и современно выглядят хромированные модели, а также из алюминия и стекла.

Встраиваемая вытяжка. Это устройство для кухни без воздуховода прекрасно вписывается в любой интерьер, поскольку закрывается панелью или навесным шкафом. Удобным решением может стать телескопическая модель, которая является разновидностью вытраиваемой. Её можно выдвигать при приготовлении еды и полностью убирать при нерабочем режиме.

Дополнительные функции вытяжек без воздуховода

На современном рынке можно встретить разнообразные вытяжки для кухни без воздуховода. Они отличаются различным дизайном и разными габаритами, типом монтажа и имеющимися дополнительными функциями. Кухонный воздуховод без трубы в базовом комплекте имеет переключатель скоростей и встроенную подсветку.

Модели класса люкс имеют и другие удобные функции. К ним относятся автоматические датчики с функцией включения и выключения. Они самостоятельно реагируют на температуру и изменение влажности воздуха и выбирают оптимальный режим работы. С наличием индикатора загрязнения фильтра, можно планировать замену фильтров. Имеются функции режимов интенсивной и периодической работы, которые обеспечивают нормальное проветривание и во время вашего отсутствия. Имеющийся пульт дистанционного управления позволяет управлять работой устройства из любых уголков кухни.

Будет полезно:  Можно ли покрасить ЛДСП мебель?

Практические советы по выбору вытяжки

  • Во-первых, рассчитайте производительность оборудования. Для этого умножьте площадь кухни на её высоту, полученное произведение чисел умножьте на норму СЭС по обновлению воздуха на кухне – число 12. Полученное число и есть искомая величина. Она показывает производительность модели. Поэтому выбирайте модель с такой производительностью.
  • Во-вторых, при выборе устройства для кухни не гонитесь за большим размером. Помните, что у большой вытяжки и самый шумный мотор. Также кроме шума, вытяжка больших размеров повлечёт за собой и увеличение счетов за электроэнергию.
  • В-третьих, ищите оборудование с пониженным содержанием шума. Относительно тихим звуком считается цифра в 40Дб. Производители в технических данных всегда указывают уровень шума своих изделий.
  • В-четвёртых, приобретайте вытяжной очиститель воздуха с большим диапазоном регулировки. Имея большое количество режимов, можно точнее отрегулировать работу устройства.

Вытяжка без воздуховода – это отличное решение для оборудования вентиляционной системы в кухнях различной площади.

Встраиваемая вытяжка: виды, принцип работы, особенности выбора

Одним из критериев, по которым отличается встраиваемая вытяжка это ее конструкция. Существуют телескопические вытяжки и модульные встроенные.

Как установить встраиваемую вытяжку? Какой отдать предпочтение?

Суть модульной вытяжки состоит в том, что ее крепят в кухонный шкаф, который располагается над варочной поверхностью. Такого типа вытяжку не видно невооруженным взглядом, ее можно увидеть только заглянув снизу. Если у вас кухня небольших размеров, то такая вытяжка станет отличным решением проблемы громоздкости куполообразной вытяжки. Но даже если размеры кухни позволяют установить куполообразную вытяжку, но у вас нет желания, чтобы она была у всех на виду, то модульная вытяжка — прекрасная альтернатива.

Телескопическая вытяжка выдвигается вперед. С помощью данной манипуляции можно без особых усилий увеличить рабочую поверхность вытяжки. Это прекрасное решение для малометражных кухонь. Также можно оборудовать уже заказанную мебель такого рода вытяжкой. При выдвинутой панели, вы не только увеличите мощность вытяжки, но и облегчаете управление данной техникой. Телескопическая вытяжка большей мере захватывает переднюю часть плиты, что является большим плюсом, так как на нее идет наибольшая нагрузка. Поэтому они более продуктивные, чем модульные.

Встраиваемые вытяжки для кухни. Их виды и принципы работы

Встраиваемые вытяжки, будь это модульная или телескопическая, имеют один принцип действия.

Существуют вытяжки, суть работы которых основана на рециркуляции без воздуховода, то есть они затягивают воздух и очищают его в специально предназначенных для этого фильтрах, после этого он поступает обратно, уже очищенным в кухню. Еще один тип встраиваемых вытяжек — это всасывание воздуха из помещения и вывод его на улицу или же в систему вентиляции.

Большее количество вытяжек работают сразу по двум этим принципам. Очистка воздуха осуществляется при помощи анти жировых фильтров, они помогают очистить воздух от примесей, а угольные фильтры помогают очистить его от неприятного запаха. Предусмотрен вывод части воздуха через воздуховод. Предусмотрено переключение режимов, все зависит от того, чем вы занимаетесь на кухне.

Существуют вытяжки, работающие только с воздуховодом, но такой вид вытяжки очень просто переделать под рециркуляцию. В технических паспортах практически всех изготовителей описано, как можно дополнительно установить систему фильтров.

Как работает встраиваемая вытяжка для кухни? Выбираем правильные технические параметры

Технические параметры это та характеристика, которую нужно учитывать при выборе такой бытовой техники, как встраиваемая вытяжка. Оправдает ли себя установка встраиваемой вытяжки на вашей кухне? Подобного рода вопрос нередко преследует человека, который покупает вытяжку, так как даже самый оригинальный дизайн вытяжки не заменит ее основной функции эффективного очищения воздуха.

Самое большое внимание, которое нужно уделить при выборе вытяжки это ее производительность. Для определения вытяжки нужной мощности выведена очень простая формула. Для этого нужно высоту потолков вашей кухни умножить на квадратуру. Эту цифру нужно умножить на 12 после этого все умножить на 1,3 (это цифра, которая помогает учесть число нужного запаса, который нужно учитывать для таких факторов, как длина воздуховода и насколько глубока вентиляционная шахта.

Если у вас на кухне курят или же ваша семья любит жаренные на масле блюда, то вытяжку следует выбрать немного мощнее, чем вышло по формуле. В случае если ваша семья придерживается здорового питания и кушает в основном отварные и паровые блюда, то можно приобрести и менее мощную.

Чем большее производительность у вытяжки, тем более мощный у нее мотор. А чем мощнее мотор, тем больший уровень шума. Встроенные вытяжки очень редко оснащены мощными моторами. Это оборудование, которое работает на средней мощности. Благодаря этому они не сильно шумные.

Система фильтрации

Такого типа вытяжки оснащают фильтрами. Существуют разные виды жироулавливающих фильтров, поэтому можно подобрать наиболее подходящий. Моющиеся или постоянные фильтры изготовлены из металла. Они легко моются под проточной водой и их можно применять несколько раз.

Акриловые фильтры являются одноразовыми. Они придутся по душе тем, кто не любит возиться с мытьем. Очищать воздух в некоторых видах вытяжек помогают угольные фильтры, потребность замены которых появляется по истечению срока годности. Чем чаще вы используете вытяжку, тем быстрее заканчивается срок годности у этих фильтров. Средний срок службы таких фильтров 3-6 месяцев.

Похожие материалы:

Мнения разделяются в этом вопросе. С одной стороны, для большой семьи такая техника .

Темпы развития современного рынка бытовой техники поистине огромны. Морально .

Еще несколько десятков лет назад о том, что такое робот мы могли узнать только из .

На примере одной посудомоечной машины, разработанной итальянской компанией Foster, .

Как функционирует кухонная вытяжка

Кухня самое популярное место в квартире. Приготовление пищи на газовой плите загрязняет кухонную атмосферу парами природного газа, продуктами горения, жировыми частичками и неприятным запахом. У обитателей квартиры постоянное вдыхание грязного воздуха вызывает сонливость, повышенную утомляемость, плохой аппетит и даже заболевания органов дыхания.

Вытяжка — практически необходимый элемент каждой кухни

Устройство вытяжки на кухне поможет избежать неприятных последствий. Рынок предлагает огромное разнообразие вытяжного оборудования. Чтобы в нем не запутаться, нужно изучить, какие бывают модели и как они работают.

Вытяжное оборудование и его устройство

Бытовая вытяжка – специализированное устройство, которое чистит воздух от примесей, дыма, неприятных запахов, выделяющихся во время тепловой обработки продуктов питания. Конструкция этого аппарата состоит из нескольких частей, таких как корпус, агрегат вентиляции, фильтры для улавливания жира, пульт управления. Жироулавливающие фильтры защищают мотор и внутреннюю поверхность оборудования от накопления жировых отложений.

Все составляющие этого оборудования делают из устойчивых к ржавлению и перепадам температуры материалов. Корпус аппарата стандартно изготавливают из нержавеющей стали. Современная модель, кроме функции очистки воздуха, может одновременно быть и украшением кухни, выполняет еще роль предмета дизайна. Поэтому, кроме нержавейки, для изготовления корпуса используют стекло, дерево, керамику, оформляют вытяжку различным декором.

Как работают бытовые вытяжки

Есть несколько типов кухонных вытяжек. Принцип работы, это главный критерий отличия моделей. Каждый тип имеет свои недостатки и достоинства. Типы оборудования по принципу работы:

  • проточного типа;
  • циркуляционного типа;
  • смешанные.

Принцип работы проточной и циркуляционной вытяжки

Проточная модель подключается к общей вентиляционной системе дома. Она оборудована воздуховодом, по которому загрязненный воздух выходит в общую вентиляцию. Чистый воздух поступает на кухню из других помещений или из открытых окон.

Циркуляционная вытяжка не связывается с вентиляционной системой воздуховодом. Загрязненный испарениями и запахами воздух проходит чистку в системе фильтров, а затем возвращается на кухню. Как устроена кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом работы. Она имеет воздухосборник с системой фильтров, куда поступает загрязненный воздух кухни.

Также такой тип вытяжек для большей эффективности оснащен мощным мотором. Циркуляционные вытяжки хорошо подходят для кухонь, в которых вентиляционный канал удален от плиты. Их можно устанавливать в старых домах с плохо работающей вентиляцией. Обычно циркуляционная вытяжка оснащена фильтрами из активированного угля, их нужно периодически менять.

Смешанные вытяжки имеют воздуховод и систему фильтров. Работают они и по циркуляционному, и по проточному механизму. В зимнее время можно выставлять циркуляционный тип работы, чтобы сохранить тепло в квартире. Чтобы из проточного агрегата сделать смешанный, внутрь устанавливают систему фильтров.

Проточная вытяжка имеет один существенный недостаток. Она в выключенном состоянии мешает естественной циркуляции воздуха в кухне, потому что закрывает вентиляцию.

Это вызывает необходимость оставлять открытыми окна. Этого недостатка лишена циркуляционная вытяжка. Но у нее тоже есть свои минусы. Работает кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом очень шумно. Это связано с повышенной мощностью мотора. Цена фильтров для циркуляционной вытяжки высокая, а менять их нужно регулярно.

Будет полезно:  Как сделать пароизоляцию у входной железной двери?

Параметры выбора кухонного вытяжного агрегата

Установка вытяжного оборудования на кухне задача необходимая и в меру сложная. Прежде чем купить воздухоочиститель, ознакомьтесь с основными критериями выбора модели, вам необходимо знать принцип работы вытяжки. Важную роль играет конструкция вытяжки:

  • механизм работы воздухоочистителя;
  • тип установки вытяжки;
  • параметры размера вытяжки;
  • эффективность работы вытяжки;
  • материал, из которого изготовлена вытяжка;
  • уровень шума работы вытяжки.

С принципом работы кухонной вытяжки уже все понятно. Подробнее остановимся на других параметрах.

Типы установки бытовых вытяжных устройств

Воздухоочистители отличаются не только по принципу работы, но и по типам монтажа.

  1. Плоские подвесные модели. Они представляют собой козырек и устанавливаются над плитой на стену. Устройство кухонной вытяжки такого типа не всегда достаточно производительно, но имеет разнообразный дизайн и небольшой размер.
  2. Потолочные воздухоочистители. Крепятся они на потолок. Островные модели применимы только для больших и просторных помещений.
  3. Встраиваемые модели. Монтируются внутрь шкафа, висящего над плитой. Самый компактный вид вытяжек. Они закрываются шкафом, что позволяет не переплачивать за дизайн.

У каждого типа есть свои возможности. Плоские подвесные модели отличаются интересным дизайном. Потолочные воздухоочистители более мощные.

Размеры вытяжек

Ширина заводских кухонных моделей стандартно равна 60, 90 или 120 см. Размер воздухоочистителя должен совпадать или немного превышать размеры рабочей плиты. Для стандартной варочной поверхности шириной 60 см отлично подойдет вытяжной агрегат с шириной 90 см. Слишком большую модель с широкой горловиной, над плитой небольших размеров устанавливать не стоит, эффективность не повысится, а вот шумность значительно превысит норму.

Схема, демонстрирующая необходимое расстояние вытяжки от плиты

Перед покупкой воздухоочистителя, учитывайте, что по правилам она устанавливается на расстоянии 70 см над электроплитой, и на 80 см над газовой печью.

Из чего изготавливают вытяжки

Стоимость и срок службы вытяжного оборудования во многом зависит от того, из какого материала оно сделано. Сейчас производители изготавливают модели из нержавеющей стали, металлических сплавов, алюминия, стекла и пластика. Пластик и металлический сплав считаются самыми дешевыми материалами.

Пластик может быть более или менее прочным, в зависимости от стоимости. Модели из пластика легко мыть, они не ржавеют. Выглядит пластиковый воздухоочиститель просто и строго. Пластиковыми бывают обычно встраиваемые вытяжки.

Вытяжка с алюминиевым корпусом оптимальный вариант. Алюминий качественный и недорогой. Такие вытяжки не ржавеют, легко очищаются и подходят под любой интерьер.

Элегантные и дорогие воздухоочистители изготавливаются из нержавеющей стали или цельного стекла. Работает такая модель из нержавейки большой промежуток времени, поэтому лучше заплатить больше и наслаждаться красотой долго.

Эффективность воздухоочистителей

Эффективность оборудования определяется путем расчета ее производительности. Производительность воздухоочистителя – это объем воздуха, перерабатываемого за единицу времени. Измеряется параметр в кубических метрах за час.

Современный рынок предлагает модели с диапазоном производительности 200-1000 кубометров в час.

Чтобы рассчитать нужную производительность аппаратуры, нужно знать объем воздуха в кухне. Объем комнаты рассчитывается умножением друг на друга длины, ширины и высоты. Если готовят на кухне много и часто, а еще и курят, то производительность должна быть больше рассчитанной на 200 кубометров в час. Производительность современных моделей можно регулировать самостоятельно в зависимости от потребностей.

Уровень шума работы вытяжки

Нормальный уровень шума вытяжки 40-50 децибел

Чем больше размер устройства и ее производительность, тем больший уровень шума она создает. Шумность указывается производителями в характеристиках. Нормальный уровень шума равен до 40-50 децибел. Для уменьшения шумности производители оснащают электродвигатель подшипниками.

Дополнительные возможности вытяжек

Для повышения удобства пользователей производители оснастили оборудование дополнительными полезными функциями.

  1. Интеллектуальная система управления оборудованием. Она обеспечивает автоматическое повышение производительности в случае повышения интенсивности работы плиты.
  2. Подсветка. Обеспечивает дополнительное освещение пространства плиты. Для подсветки используют галогеновые или люминесцентные лампы, реже обычные лампы накаливания.
  3. Индикаторы уровня загрязнения фильтра. Чистота фильтра имеет ключевое значение для работы моделей циркуляционного типа. Самостоятельно следить за этим не всегда удобно, поэтому такие индикаторы весьма полезны.
  4. Интервальное включение. Она обеспечивает круглосуточную циркуляцию воздуха. Специальные датчики раз в один час самостоятельно включают аппаратуру на маленькую мощность.

Чтобы очистить атмосферу кухни от загрязнений и сохранить здоровье обитателей квартиры, нужна вытяжка. Рынок предлагает большой выбор вытяжек на любой вкус и кошелек. Самое важное, точно понимать, для чего нужно такое оборудование, как оно работает на кухне, и какие параметры помогут сделать правильный выбор оборудования.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: принцип работы, виды, нюансы выбора

23 августа 2017

Каждая хозяйка согласится с тем, что наличие вытяжки на кухне – неоспоримое удобство и даже необходимость. В процессе приготовления пищи выделяется огромное количество паров и газа, вырастает температура и влажность воздуха. Запотевшие окна чаще приходится мыть, а долго невыветривающийся запах еды не принесет удовольствия в остальных комнатах квартиры. С этими проблемами призвана справиться кухонная вытяжка, о выборе которой я расскажу в этой статье.

Принцип работы кухонной вытяжки

Все виды кухонных вытяжек основаны на едином принципе работы: захват и вывод отработанного воздуха. Однако, по способу выполнения этой задачи вытяжки делят на 3 вида:

  • Проточная вытяжка. Принцип работы такой вытяжки заключается в заборе загрязненного воздуха и выводе его за пределы помещения. Вывод воздуха происходит через вентиляцию. Преимущества проточной вытяжки в надежности и долговечности, минус – в необходимом доступе свежего воздуха (проветривание с помощью открытой форточки) и в дополнительных переходниках на трубы в старых домах.

  • Рециркуляционная вытяжка. Такая вытяжка отработанный воздух очищает при помощи системы фильтрации, а затем возвращает обратно в помещение. Рециркуляционные модели просты в монтаже, стоимость их ниже проточных, но к недостаткам относится необходимость регулярной замены угольных фильтров.
  • Комбинированная вытяжка. Совмещает в себе принципы работы обоих вариантов. Особенность монтажа комбинированной вытяжки в планировании во время ремонта. Установить вытяжку в готовый ремонт без повреждений не получится.

Виды кухонной вытяжки

В первую очередь при выборе кухонной вытяжки обратите внимание на внешний вид. В зависимости от конструкции выделяют несколько видов кухонных вытяжек.

  • Встраиваемая вытяжка. Устанавливается в кухонный шкаф, находящийся над варочной поверхностью плиты, благодаря чему вытяжка практически незаметна со стороны. Внутри шкафа подключается к вентиляции. Низкий уровень шума и эстетически приятный внешний вид делает эту модель наиболее распространенной среди покупателей. Выдвижная вытяжка увеличивает площадь охватываемой поверхности и задвигается обратно после окончания готовки.

  • Подвесная вытяжка. Традиционный вариант, располагается над варочной поверхностью на дне кухонного шкафчика. Занимает мало места, простая в монтаже, не требует вызова специалистов для установки. Работает по принципу рециркуляции воздуха, невысокая стартовая стоимость окупается покупкой недешевых угольных фильтров.
  • Купольная вытяжка. Такая техника – часть стилистического оформления интерьера. Внешне вытяжка похожа на трубу дымохода, занимает много места, поэтому не подойдет для малогабаритной кухни. Ассортимент купольных вытяжек широк, под любой стиль найдется подходящий вариант. Ценовой диапазон порадует каждого покупателя.

  • Островная вытяжка. Вид купольной вытяжки, устанавливается в кухне с вынесенной в центр комнаты рабочей зоной. Такая планировка носит название островной. Вытяжка, расположенная в центре комнаты, обладает большей мощностью и, соответственно, габаритами.
  • Вытяжка-домино. Современный вид вытяжки, монтируемый непосредственно за плитой в рабочую поверхность. На время готовки вытяжка выдвигается наверх, перпендикулярно плите. Минус такой конструкции в высокой стоимости. Кроме того, для кухни большой площади надежней выбрать более мощный и объемный вариант.

Тонкости выбора кухонной вытяжки

Перед покупкой кухонной вытяжки необходимо определиться с размером и видом будущей техники. Помимо этих параметров, обратите внимание на другие технические характеристики вытяжки.

  • Производительность вытяжки измеряется в куб.м/ч, определяет количество обрабатываемого воздуха за 1 час. Необходимую производительность для конкретной кухни рассчитайте по специальной формуле, исходя из полученных данных, выберите модель вытяжки.
  • Узнайте о виде фильтров для вытяжки, используемых в данной модели. Фильтры грубой очистки, представленные в виде металлической сетки, имеются во всех вытяжках. По мере загрязнения очистите фильтр механически. А вот угольные фильтры для рециркуляционной вытяжки придется приобретать отдельно, их невозможно очистить, только заменить.
  • Управление вытяжкой бывает сенсорное, кнопочное и дистанционное с пульта.
  • Вытяжки оборудованы полезными дополнительными функциями. Как, например, освещение или возможность задать интервал работы для постоянного доступа свежего воздуха.

Правильно выбрать вытяжку для кухни не сложно. Кухонная вытяжка избавит от назойливых запахов, поможет поддерживать чистоту на кухне и продлит срок службы нового ремонта в квартире.

Ссылка на основную публикацию