Какую встраиваемую вытяжку лучше выбрать для кухни?

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Будет полезно:  Как подобрать петли для шкафа?

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

15 лучших вытяжек для кухни – Рейтинг 2019 года

Выбор кухонной вытяжки дается неопытным хозяевам с трудом. Нужно учитывать фирму, разновидность устройства, способ монтажа и всевозможные дополнительные характеристики… Как удержать все в голове? Можно не искать технику по критериям, а ознакомиться с готовой подборкой 15 лучших вытяжек для кухни 2019 года. Этим и займемся.

Место Модель Рейтинг Характеристика Цена
Лучшие недорогие встраиваемые вытяжки
1 место ELIKOR Интегра 60 9,4 Выбор покупателей 3450 р.
2 место Simfer 6007 9,2 Выгодная цена 3190 р.
3 место Kronasteel Kamilla 1M 500 8,7 Минимальные габариты 4990 р.
Лучшие встраиваемые вытяжки по соотношению цена-качество
1 место MAUNFELD CROSBY ROCKY 60 9,8 Самая лучшая производительность 13490 р.
2 место Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 9,3 Лучшее соотношение цены и качества 7290 р.
3 место Bosch DHL 545 S 53 IX 9,1 Самая мощная – 310 Вт 13650 р.
Лучшие подвесные кухонные вытяжки
1 место Kronasteel Jessica slim PB 500 9,7 Лучшее соотношение мощности и бесшумности 2990 р.
2 место ELIKOR Davoline 60 9,5 Популярная подвесная вытяжка 2340 р.
3 место GEFEST ВО-2501 8,8 Минимальное потребление электроэнергии 3460 р.
Лучшие купольные (каминные) вытяжки
1 место MAUNFELD TSH 60 9,3 Самая высокая производительность – 1050 м3/час 13490 р.
2 место ELIKOR Эпсилон 50 9,0 Отличная каминная вытяжка 3900 р.
3 место Kronasteel Bella PB 500 8,8 Яркая подсветка 5390 р.
Лучшие наклонные кухонные вытяжки
1 место Bosch DWK065G60R 9,2 Лучшая функциональность 15990 р.
2 место MAUNFELD Tower C 60 8,9 Отличный дизайн 7990 р.
3 место LEX Touch 600 8,7 Качество и надежность 10990 р.

Типы кухонных вытяжек

Основная градация вытяжек — по виду установки. Устройства делятся на встраиваемые, подвесные и каминные. Встраиваемые частично прячутся в кухонном гарнитуре. Подвесные присоединяются к потолку, к вентиляционным ходам и выводят загрязненный воздух напрямую туда. А каминные подходят, когда гарнитур с варочной панелью устанавливается прямо у стены. Они крепятся как к стене, так и к потолку, а название объясняется тем, что устройство напоминает верхнюю часть современного камина. Да и действует, по сути, также. Благодаря сложному механизму, спрятанному под корпусом, устройство прогоняет через себя кубометры загрязненного воздуха.

Также бывают проточные и циркуляционные вытяжки. Такое деление уже касается технологии работы. Циркуляционная пропускает воздух через специальные встроенные фильтры. После воздушные массы выходят обратно. Проточные воздухоочистители, в свою очередь, через систему вентиляции удаляет из воздуха все частички жиров, копоти и грязи.

Лучшие фирмы-производители кухонных вытяжек

Производством оборудования для кухонь занимаются много разных компании. Некоторые относятся к крупным брендам, распространяющим технику по всему миру. Другие известны лишь в пределах нашей страны. И у тех, и у других встречаются вполне достойные модели. Поэтому в список лучших фирм-производителей вытяжек входят:

  • Российская компания ELIKOR занимается созданием вытяжек и воздухоочистителей.
  • Kronasteel — немецкий бренд, основанный в 2000 году, который разрабатывает исключительно кухонные вытяжки;
  • Bosch — международная корпорация с главным филиалом в Германии, появившаяся еще в 1886 году;
  • Simfer — турецкий производитель качественной техники для кухни;
  • Торговая марка MAUNFELD поставляет большую часть вытяжек, встречающихся на российском рынке;
  • Бренд LEX проектирует встраиваемую технику для кухни, в том числе и высококачественные вытяжки;
  • GEFEST из Белоруссии выпускает бытовую технику для кухни, обладающую высокими потребительскими свойствами.

Лучшие недорогие встраиваемые вытяжки

Качественные кухонные вытяжки стоят достаточно дорого. Но как быть, если много места на кухне нет и, к примеру, поставить устройство нужно на съемную квартиру? Стоит задуматься о покупке встраиваемой вытяжки из дешевого сегмента.

Как выбрать вытяжку?

Устали от запахов еды или дыма? Не знаете, как уберечь кухню от копоти? Вытяжка придет вам на помощь. Мы расскажем вам, чем отличаются вытяжки и на что стоит обратить особое внимание.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку? – видео

Популярные бренды:

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

  • Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие – мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
  • Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

  • Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
  • Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно – можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические – вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
  • Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые, пристенные и островные. Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

  • Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
  • Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
  • Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки – это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота – параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

  • количество и мощность моторов
  • тип и параметры воздуховода
  • скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

  • Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
  • Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне – это ваш выбор.
  • Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Тип управления

  • Механическое. Идеально подойдет, если вам удобнее переключать режимы и скорости с помощью кнопок и ползунков. Надежно и просто.
  • Сенсорное управление для вас, если по душе легкие скользящие прикосновения.
  • Дистанционное управление. В комплекте с вытяжкой идет пульт управления – удобно тем, что не нужно подходить каждый раз к вытяжке, чтобы сменить режим работы или другие параметры.

Какую вытяжку лучше выбрать?

  • Если у вас небольшая кухня, и вы ищете вариант подешевле, то остановитесь на подвесной вытяжке с одним мотором и производительностью около 400 кубометров в час.
  • Если кухня у вас, наоборот, большая, то смело можете брать каминную вытяжку с двумя моторами, несколькими скоростями работы и производительностью от 700 кубометров в час. То же самое относится и к квартирам-студиям, где кухня объединена с жилой площадью.
  • Если вы стремитесь к максимальной тишине и готовы за это заплатить, то в рубрикаторе е96 выставьте «Уровень шума» не больше 55 дБ. Подбирайте вытяжку с двумя моторами и несколькими скоростями работы.
  • Если вы любите простоту и предпочитаете готовить в максимально комфортных условиях, то берите вытяжку небольшую по глубине, на механическом управлении, с подсветкой на галогеновых лампах.

Благодаря огромному выбору на сайте интернет-магазина Е96 вы всегда сможете подобрать самую подходящую вытяжку для вашей кухни. Разобраться в ассортименте вам поможет удобный рубрикатор.

Рейтинг лучших вытяжек для кухни

Вытяжка для кухни – это оборудование, которое очищает воздух от продуктов сгорания, запахов, дыма, испарений. Выбирать вытяжку нужно не только из соображений эстетики, но и учитывая ряд критериев. Специалисты Бест-строй составили рейтинг лучших вытяжек для кухни 2018, основываясь на отзывах пользователей и анализе функциональности моделей.

Как выбрать вытяжку? Типы вытяжек для кухни

По каким критериям выбирать вытяжку:

  • Тип вытяжки: циркуляционная, проточная. О плюсах и минусах каждого типа мы расскажем ниже.
  • Материал: популярны модели из алюминия и закаленного стекла. Реже встречаются пластиковые, стальные и эмалированные вытяжки.
  • Комплект фильтров.Простейшие модели могут вовсе не комплектоваться фильтрами, в итоге жир и пыль оседают на рабочих механизмах, приводя их в негодность. Фильтры грубой очистки (металлические сетки) защищают мотор от частиц жира. Также используются сетчатые и угольные фильтры – они хорошо нейтрализуют запахи, но нужно вовремя их менять. В дорогих моделях есть индикаторы, которые сигнализируют о необходимости очистки или замены фильтра.
  • Производительность. Этот показатель варьируется от 150 до 2500 кубометров в час. Для помещения 10-12 кв.м. достаточно производительности 500-600 кубометров в час.
  • Управление.Механическое (знакомые всем кнопки) или сенсорная панель. Механика менее уязвима и стоит дешевле, но широкого функционала ожидать не стоит. Сенсорные панели оснащаются дополнительными датчиками и режимами, но стоят такие устройства дороже.
  • Дополнительный функционал. Наличие таймера, интервальное включение, количество скоростей, освещение, дистанционное управление, индикаторы загрязнения фильтров и прочее.
  • Габариты. Ширина должна быть не менее ширины варочной поверхности. В продаже есть вытяжки от 45 до 120 см в ширину. Монтировать вытяжку нужно на высоте не менее 65 см (если плита электрическая) и 75 см (если газовая) от поверхности. Иначе она будет быстро нагреваться и выйдет из строя.

Циркуляционная вытяжка. Преимущества и недостатки

Эта вытяжка устанавливается в помещениях, где газовая плита находится на большом расстоянии от вентиляционной шахты. Подходят для старых домов, в которых отсутствует приточно-вытяжная вентиляция или очень слабая тяга. Очищает воздух в помещении за счет многократной рециркуляции через систему фильтров.

Можно установить в любом месте, без привязки к системе вентиляции. Не нужно тянуть гофру к шахте

Нужно чаще менять расходные материалы (раз в 3-5 месяцев)

Такие вытяжки можно вмонтировать в корпус шкафа, спрятать за фальшстену или в столешницу

Регулярно мыть фильтры грубой очистки

Вытяжки дольше служат

Циркуляцию бесполезно ставить непосредственно над газовой плитой, иначе она просто будет гонять продукты сгорания по кухне

Хорошо очищают воздух, дешевле в использовании, ведь устройству не нужно создавать сильную тягу

Проточная вытяжка. Преимущества и недостатки

Для эффективной работы такой вытяжке обязательно нужен доступ к вентиляционной шахте. Грязный воздух выдувается вентилятором в шахту, но многие модели могут работать и в циркуляционном режиме, если вы установите дополнительно угольный фильтр. Вытяжка монтируется над плитой.

Есть встраиваемые модели

Привязка к вентиляции, придется тянуть гофру. Если плита далеко, неизбежны масштабные работы по перепланировке

Такие вытяжки более мощные и высокопроизводительные

Поскольку «грязный» воздух откачивается из кухни, обязательно должно быть окно или приточная вентиляция

Нужно реже менять расходники, угольный фильтр устанавливается по желанию

Желательно монтировать гофру, чтобы она шла ровно, без изгибов и углов. В противном случае во время работы трубы могут «гудеть»

Менее шумные, чем циркуляционные

Какую конструкцию вытяжки выбрать?

Принципиальных различий во внутреннем устройстве вытяжек нет. При выборе нужно учитывать дизайн, габариты и производительность устройства. Самыми популярными разновидностями являются:

  • Пристенные.Традиционные вытяжки, которые крепятся к стене над плитой. Самые бюджетные и экономичные, без лишних наворотов. Они не слишком мощные и рекомендованы для небольших и средних кухонь. Недостатки: минимальная функциональность, гофру нужно прятать в шкафах.

  • Наклонные. Крепятся под острым углом к стене, экономят пространство. Более мощные чем пристенные, удобнее в использовании. Для крепления нужен широкий короб.

  • Встроенные (выдвижные). На виду остается только панель управления с кнопками или сенсором. Вытяжка встраивается в столешницу или шкафы, может выдвигаться горизонтально или вертикально. Экономит место на кухне, но стоит недешево. Встроенные модели легче поддерживать в чистоте.

  • Купольные. Их конструкция позволяет эффективнее улавливать загрязнения. По форме они напоминают вытяжную систему камина. Они довольно габаритные, поэтому для маленькой кухни не подойдут. Выделяют такие подтипы: угловые, островные (крепятся к потолку в любой части кухни), каминные. Часто на цену вытяжки влияют не столько технические параметры, сколько дизайн и стилизация.

Критерии для составления рейтинга

Модели оценивались по следующим критериям:

  • Надежность.
  • Простота использования.
  • Функциональность.
  • Производительность.
  • Наличие комплектующих.

В конце статьи – бонус. Сравнение характеристик всех участвующих в рейтинге моделей вытяжек.

Рейтинг лучших вытяжек для кухни 2018

Gorenje DU 6345W

Открывает рейтинг вытяжка от известного производителя Gorenje. Это классический вариант плоской вытяжки в белом цвете. Механическое управление, три скорости работы. Может работать в режиме отвода и рециркуляции. Встраивается в шкаф.

Встроенная галогенная подсветка обеспечивает освещение варочной поверхности и рабочей зоны. Вытяжка довольно экономична, удобна в использовании. Производительность – до 300 кубометров в час. Подходит для небольших и средних кухонь. Комплектуется алюминиевым фильтром, при желании можно установить угольные фильтры-нейтрализаторы запахов. Мощность модели Gorenje DU 6345W – 138 Вт. Ширина 60 см. Производится в Польше. Средняя стоимость – 5000 руб.

3 скорости работы

Не подходит для больших помещений

Простая система управления, механика практически неубиваемая

Минимум дополнительных функций

Не нужно часто менять расходники

Может работать в режиме рециркуляции и отвода

Рейтинг модели по отзывам покупателей и специалистов

  • Надежность – 5
  • Простота использования – 5
  • Функциональность – 4
  • Производительность – 4
  • Наличие комплектующих – 4
  • Общий балл: 4,4

Отзыв и видео о вытяжке Gorenje DU 6345W

Автор: Виктория

Достоинства: легко ухаживать, хорошо вытягивает запахи.

Недостатки: шумная.

Комментарий: Из плюсов я могу отметить, то что у неё есть несколько программ вытягивания, можно выбрать нужную. Есть подсветка, для хозяек это важно. За ней легко ухаживать, протираю влажной губкой и всё.

Из минусов главный для меня, то что она сильно шумит на 3й программе. При включенном телевизоре, стандартной громкости не хватает, чтобы слышать, что по нему вещают.

В целом эта вытяжка – хороший бюджетный вариант для небольших кухонь. Со своими основными задачами справляется хорошо.

Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 Inox

Выдвижная вытяжка от производителя Kronasteel встраивается в кухонный шкаф. Легко выдвигается и складывается, экономит пространство над рабочей поверхностью. Ширина 60 см, в сложенном состоянии длина 28 см. Производительная (550 кубических метров в час), оснащена двумя моторами. Подходит для средних и больших кухонь.

Вытяжка Kronasteel Kamilla Slim относится к категории бюджетных, но качество сборки неплохое. Мощность 236 Вт, 3 скорости. Механическое управление представлено кнопками по бокам передней панели. Вытяжка может работать на трех скоростях, есть антивозвратный клапан, жировой фильтр. При желании можно комплектовать модель угольным фильтром. Выпускается в стильном серебристом цвете. Есть подсветка. Сборка – Турция. Средняя цена на рынке 5000 руб.

Механическое управление, простое и надежное

На корпусе остаются отпечатки пальцев

Есть антивозвратный клапан

Мало дополнительных функций

Нет ручки, за которую можно вытаскивать вытяжку

Мощная и производительная (до 550 куб.м. в час)

Рейтинг модели по отзывам покупателей и специалистов

  • Надежность – 5
  • Простота использования – 4
  • Функциональность – 4
  • Производительность – 5
  • Наличие комплектующих – 4
  • Общий балл: 4,4

Отзыв о вытяжке Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 Inox

Автор: Кирилл Шутов

Достоинства: качество соответствует цене

Недостатки: нет

Комментарий: Искал вытяжку, которая бы встраивалась в навесной шкаф. И по цене, чтобы было недорого. Приглянулась эта вытяжка. Характеристики меня устраивали и цена тоже .В общем, купил и потом установил сам. Управление у нее простое. Работает бесшумно. Отлично сочетается сейчас с моим кухонным гарнитуром. Ее качеством доволен.

Выдвижная вытяжка удобна тем, что экономит рабочее пространство. Проста в монтаже и эксплуатации. Подходит для большинства кухонь.

Maunfeld Tower C 60

В рейтинг вытяжек для кухни 2018 вошла эта модель от бренда Maunfeld. Пользователи отмечают оптимальное сочетание цены-качества и высокую производительность (до 650 кубометров в час). Это пристенная наклонная модель, которая отлично дополнит кухню в современном стиле.

Корпус выполнен из металла и стекла, вытяжка представлена в белом, черном, бежевом, серебристом цвете. Максимально простое электронное управление. «Фишка» этой модели – периметриальное всасывание, запахи и жир вытяжка втягивает даже из труднодоступных мест. Комплектуется жировым фильтром и антивозвратным клапаном. Есть подсветка, 3 скорости работы. Ширина стандартная – 60 см. Работает довольно тихо (максимум 54 дБ). Сборка: Польша. Средняя стоимость – 8000 руб.

Маркий корпус, на нем остаются отпечатки пальцев

Как выбрать вытяжку (2018)

Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.

Конструкция

Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.

Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.

Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.

Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.

Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами шкафа.

Каминная. Она же купольная. Вытяжка, которая притягивает внимание. Монтируется к стене и полностью охватывает пространство над плитой, никуда не встраивается и существует самостоятельно от кухонного гарнитура. Основное достоинство каминных вытяжек – стиль. Они выпускаются самых разных цветов, дизайнов и часто становятся ярким акцентом на кухне. Причем, это совершенно не обязательно футуристичные модели из металла. Каминные вытяжки в стиле прованса, кантри? Легко.

Купольные вытяжки спасают пространство, когда по каким-либо причинам у вас между настенными шкафами над плитой осталось свободное пространство, куда не поместишь никакую встроенную вытяжку (например, 75 сантиметров, или 62). Их легко центрировать, скрыв пару лишних сантиметров. Также они становятся отличным вариантом для тех, кто вовсе решил отказаться от настенных шкафов в кухне.

Наклонная. Принцип монтажа и визуального восприятия схож с каминной. Это так же независимая, не встраиваемая вытяжка. Но основное отличие в том, что у этой модели можно менять угол наклона относительно варочной панели. Кроме того, наклонные вытяжки имеют современный, лаконичный дизайн и зрительно облегчают планировку кухни.

Островная. Название говорит само за себя – эта вытяжка монтируется над выносным кухонным островом. Потрясающе эффектно смотрится в просторных кухнях с индивидуальной планировкой, решает вопрос очищения воздуха с отведенной на островную панель варочной поверхностью. У островных вытяжек сложный монтаж – кроме того, что нужно предусмотреть прочное крепление в потолке, важно еще и протянуть отвод к прибору. Но, поверьте – оно того стоит.

Выдвижная конструкция. Так называемые, телескопические вытяжки – дополнительная функция для встраиваемых и подвесных вытяжек «под шкафчик». Дополнительная рабочая площадь, выдвигаемая на рейлинге, позволяет полностью охватить все пространство над варочной панелью.

Материал корпуса

От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.

Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.

Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.

Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.

Размер

Размер вытяжки имеет не последнее значение, особенно для встройки. Учитывайте, что если ваш шкаф 60 см шириной, значит встраиваемая вытяжка будет чуть меньше, чтобы поместиться внутрь. Наиболее стандартные градации встраиваемых вытяжек – 45, 60 и 90 см. Реже используются модели на 50, 70 или 80 см. Подбирать ширину нужно, опираясь на габариты варочной панели. Вытяжка должна быть равна по ширине или больше, чтобы максимально эффективно захватывать воздух над конфорками.

Важно принимать во внимание также глубину настенного шкафа, чтобы конструкция вытяжки нигде не торчала. Купольные (каминные) вытяжки обычно подбираются так, чтобы полностью закрывать пространство над варочной панелью.

В любом случае, самое важное – снять точные размеры либо вашего кухонного гарнитура, либо места, отведенного под вытяжку, чтобы, совершив покупку, вы не думали, как вместить 60-сантиметровую вытяжку в полуметровый шкафчик. Примерное понимание соотношения устройства и шкафчика:

Производительность и мощность

Самый важный параметр вытяжки – ее производительность. Измеряется в кубометрах воздуха, обработанных за один час. Как не трудно догадаться, вытяжка выбирается, исходя из площади вашей кухни. В среднем для эффективного очищения вытяжка должна обработать воздух примерно 10–15 раз за час.

Поэтому формула для расчета производительности вытяжки проста: площадь комнаты х высоту стен х 12. Для вытяжек с подключением к вентиляции желательно умножать полученную цифру на коэффициент 1,3.

Например, для кухни в 10 м² с высотой стен в 2,5 м достаточно вытяжки до 400 м³/ч. Вы можете брать вытяжку мощнее, если планируете готовить не только часто и помногу, но и что-то с выраженным дымом или запахами – жарить рыбу, использовать электрогриль и т. д. Но в целом нет никакой нужды брать вытяжку в 800 м³/ч в маленькую кухню. Примерный расчет вытяжки по площади кухни выглядит так:

Мощность – второстепенный показатель, который у конкретных моделей, как правило, соответствует производительности. Понятно, что прибору должно хватать мощности, чтобы переработать заявленный объем воздуха. В целом, вытяжки довольно экономичные устройства, чья мощность редко поднимается выше 500 Вт.

Режим и скорость работы

Вытяжки могут работать в двух режимах: циркуляция и отвод.

Отвод– это подключение устройства к центральной вентиляции. Наиболее качественное и быстрое очищение воздуха плюс полное избавление от запахов.

Рециркуляция подразумевает прогон воздуха исключительно через угольные фильтры в самой вытяжке. Это решение для тех, кто так или иначе не может или не планирует подключать отвод. Но нужно понимать, что рециркуляция спасет только от дыма и испарений, но ничего не сделает с запахами. Если вы жарите рыбу – у вас будет пахнуть рыбой, и вам все равно придется открывать окно и проветривать. Угольные фильтры необходимо периодически менять в зависимости от частоты эксплуатации. Правда, стоят они недорого и продаются повсеместно.

Большинство устройств поддерживают оба режима работы и, как правило, даже самые бюджетные подвесные вытяжки все равно можно подключить к вентиляции.

Процесс очищения воздуха происходит либо на одной, либо на нескольких скоростях. Чаще в моделях предусмотрено 2–4 скорости, которые можно настраивать в зависимости от интенсивности готовки.

Некоторые вытяжки поддерживают интенсивный – усиленный – режим, который спасет, если что-то пригорело, или вы просто увлеклись готовкой и на обычных скоростях вытяжка не успевает справиться.

Уровень шума

Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:

35 дБ – приглушенный разговор

40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч

50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка

55 дБ – дневной офис

60–70 дБ – шумно: громкие разговоры

80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.

Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.

Дополнительные параметры

Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.

Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.

Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.

Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.

А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.

Ссылка на основную публикацию